うちのお雑煮は白みそです
正月はおせちとお雑煮
正月はみなさんおせちとお雑煮ですね。
日本の文化を継承するという意味でもおせちとお雑煮ですが、ぼくも実家でおせちとお雑煮をいただきました。
地域それぞれのお雑煮
そして地域ごとにお雑煮って違うみたいですね。
大阪に住む友人のお雑煮。餅が多いのは個人的な理由でしょう。笑
そして
北海道に住む友人。
みなさんおすまし系が多いのでしょうか。
よくわかりませんが、今日のブログはそこを解説したいわけではなくて・・・笑
うちのお雑煮は白みそなんです。
大根、さといも、もちが入った白みそのお雑煮です。
「へ~敦賀は白みそなんですね~~~!」
という声も聞こえてきそうですが、ブッブーーーー!!!違うんです。(うざくてすみません)
敦賀が白みそではなくて(敦賀がどんなお雑煮かどうかは知りません。笑)、シノハラ家は祖父が京都出身のため京都風のお雑煮なんですね。
京都ってお雑煮が白みそだったりするそうですよ。
ちなみに、ぼくの本籍もお墓も京都なんです。
最後に
ということで、何が言いたいブログだったのでしょうか。
細かいことは気にせず楽しんでいただけたら幸いです。笑
ではまた明日!!!
~今日の体重=92.0(-0.2)~
篠原秀和(シノハラヒデカズ)ニックネームはシノハラ(カタカナで。笑)
株式会社あめりか屋 代表取締役
一級建築士・住宅ローンアドバイザー
1977年6月23日生まれ
福井県敦賀市在住
2000年に日本大学卒業後、20代の頃は大手ゼネコンにて設計職と施工管理職を経験し、あめりか屋3代目として2007年から勤務。2011年頃から本格的に住宅事業を担当するようになり、業務は営業というか楽しいステキなお家づくりのプロデューサーをしています。
また自身のブログは2013年4月から毎日更新中。
・・・というマジメな仕事ぶりとはまた違った一面を持っていて、SNS(Instagram、twitter、Youtube、Facebook、TikTok)では楽しくてクスっと笑える投稿を日々発信中。ぜひフォローしてやってください。