熟成かつ天膳本店（福井市永平寺町松岡）の感想・グルメレポート
こんにちは！福井県敦賀市の建築会社あめりか屋のこだわりの注文住宅専門家の篠原秀和です。
☆あめりか屋施工事例←ぜひごらんください☆
天膳本店（あまぜんほんてん）
先日訪問して、Facebook、Twitterに投稿した天膳本店（あまぜんほんてん）さん。
この大盛りごはんは腹ペコの学生さんや、ぼくが大盛りを注文するとこうなるらしいです。笑（ふつうの大盛りはこれほどまでじゃないのでご安心ください。笑）
投稿したら反響がいくつかあって「ここに行きたい！」という声がちらほら。
・・・ということで、ここはひとつちゃんとしたグルメレポート的なブログを書いてみようと思います。
熟成とんかつ
ぼくが頼んだのは熟成とんかつ。
とてもジューシーでうまかったです。
とんかつよりも超大盛りのごはんが気になるかもしれませんが、ここは一旦とんかつにご注目ください。
卵黄とソースを絡める
上の写真にも写っていますが、特徴的なのが卵黄とソースを絡めることができるということ。
卵黄とソースの愛称は抜群で、たまらないですよ。
そしてオンザライスしたとっきのこの見た目。めっちゃうまそうですよね。
卵黄とソースよりも超大盛りのごはんが気になるかもしれませんが、ここは一旦卵黄とソースにご注目ください。
そしてお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、このようにオンザライスした結果、案の定、卵黄はこぼしました。
こぼしてるやん！と気になるかもしれませんが、ここはひとつ無視してください。
とんかつの断面
そして最後にとんかつの断面をごらんください。
とってもサクサクな感じがサイコーなんですが、伝わってますでしょうか？
とんかつよりもぼくの口が気になるかもしれませんが、ここは一旦とんかつにご注目ください。
他にもおススメが
他には醤油かつ丼、純けいかつ丼なんかもおススメです。
↑純けいかつ丼
※前に食べたときに撮った写真が今どこにあるか分からないから、お店のホームページから引用したよね。笑
店舗情報
極力シノハラ感を消して、純粋にお料理の素晴らしさだけをお伝えしたかったのですが、少々気になったかもしれません。雑なグルメレポートで、もぉしわけありませんでした。
ただ、まちがいなく美味しいし、お腹いっぱい食べられますのでぜひ行ってみて下さいね！
↑ぼくと一緒に写っているのが店長の天谷さん
熟成かつ 天膳本店
〒910-1135 福井県吉田郡永平寺町松岡窪19-5-2
■営業時間／月～土 11:00～22:00 日･祝日 10:00～21:00
■年中無休
それでは、#シノハラ風 でお別れです。最後までごらんくださいましてありがとうございました～。
ではでは～～～。
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～今日の体重＝85.9(+0.2）～
篠原秀和（シノハラヒデカズ）ニックネームはシノハラ（カタカナで。笑）
株式会社あめりか屋 代表取締役
一級建築士・住宅ローンアドバイザー
1977年6月23日生まれ
福井県敦賀市在住
2000年に日本大学卒業後、20代の頃は大手ゼネコンにて設計職と施工管理職を経験し、あめりか屋3代目として2007年から勤務。2011年頃から本格的に住宅事業を担当するようになり、業務は営業というか楽しいステキなお家づくりのプロデューサーをしています。
また自身のブログは2013年4月から毎日更新中。
・・・というマジメな仕事ぶりとはまた違った一面を持っていて、SNS（Instagram、twitter、Youtube、Facebook、TikTok）では楽しくてクスっと笑える投稿を日々発信中。ぜひフォローしてやってください。
